土豆烧鸡块 - 辽宁红网

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美食的治愈效果不言而喻，美美的土豆烧鸡块，米饭都要多吃一碗。土豆烧鸡块的用料三黄鸡1000克油适量细砂糖2勺蒜头4个草果1个八角4个香叶2片桂皮1块生抽2勺老抽适量盐适量干辣椒2个姜1块砂仁2个土豆2个土豆烧鸡块的做法

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步骤1
鸡块用水浸泡，泡出血水

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步骤2
准备葱姜，草果八角香叶桂皮等材料

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步骤3
锅内放油，加入两勺白砂糖翻炒

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步骤4
炒成焦糖色

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步骤5
放入鸡块翻炒

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步骤6
加入生抽调味，老抽调色继续翻炒

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步骤7
翻炒三分钟左右，加入加入各种调料拌匀，再加入适量水，盖上盖子焖煮

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步骤8
煮的过程记得打开看看鸡肉的状态

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【土豆烧鸡块】步骤9
鸡肉快熟的时候放入土豆块焖煮翻炒

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步骤10
土豆求后，看情况加入适量盐起锅

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步骤11
成熟图

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步骤12
成品图土豆烧鸡块的烹饪技巧1.调料可以根据个人口味增减2.土豆换魔芋也好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-12-23