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紫苏是粤菜里经常用到的香菜,加入紫苏烹饪的肉类特别提香粤菜里没吃过紫苏子姜焖鸭的用料鸭子半只紫苏叶100g大葱1把子姜1.5斤柱侯酱半瓶油少许蒜头一个粤菜里没吃过紫苏子姜焖鸭的做法

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步骤1
准备好材料

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步骤2
先烧热锅,下一点油

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步骤3
先把子姜翻炒

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【粤菜里没吃过紫苏子姜焖鸭,你等于没吃过粤菜】步骤4
加入鸭肉,翻炒干

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步骤5
加入柱侯酱,加入水焖煮15-20分钟

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步骤6
鸭肉焖好,继续加入紫苏叶,焖煮

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步骤7
起锅起加入大葱

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步骤8
可以出菜了

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步骤9
好吃粤菜里没吃过紫苏子姜焖鸭的烹饪技巧子姜是很嫩的姜,不辣的,和鸭肉一起焖,子姜吸了味汁,十分好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-05-23
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