酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜

豆角这样做，超级好吃，切成细丝还容易熟，巨下饭的小炒菜，拌面吃也是超级棒的，天热多吃蔬菜哦～酱爆豆角丝的用料豌豆500克蚝油1汤匙生抽1汤匙豆瓣酱1汤匙蒜瓣4个辣椒3个酱爆豆角丝的做法

步骤1
准备好所有食材，宽豆角切丝。

步骤2
蒜切末，辣椒切小段。

步骤3
碗里放1勺黄豆酱，1勺生抽，1勺蚝油，2勺清水调成料汁。

步骤4
起锅热油，爆香蒜末，加入豆角丝，翻炒至变色。

步骤5
倒入酱汁炒匀，盖上锅盖焖1分钟。

【酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜】步骤6
撒上辣椒出锅啦～酱爆豆角丝的烹饪技巧1、芸豆一定得炒熟哦，所以加了一点点水。2、盖锅盖焖一下，这样比较容易炒熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-06-10