辣子鸡丁的用料辣子适量鸡肉300克花椒10粒辣子鸡丁的做法
步骤1
鸡肉切块加入胡椒粉盐酱油腌制5分钟
步骤2
裹上淀粉防止水分流失
步骤3
将腌制好的鸡肉下锅炒熟盛出
步骤4
花椒 辣椒煸出香味
步骤5
下入鸡肉快，加一勺白糖
步骤6
加入极味鲜翻炒2下
步骤7
出锅成品辣子鸡丁的烹饪技巧怕鸡肉粘锅可以淀粉裹完后用油封下在下锅，易划开不易粘锅
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【川菜。辣子鸡丁。好多人必点菜】创建时间:2020-08-22
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