花椒鸡是一道四川省的传统名菜，属于川菜系 。这个菜做法简单，还有跌打骨折调理、活血化瘀调理和高血压调理的作用 。花椒鸡的用料三黄鸡750g花椒150g姜10g盐10g油30g花雕酒20g水600ml花椒鸡的做法


步骤1
备菜


【川菜 花椒鸡】步骤2
将三黄鸡切成小块


步骤3
把姜切成片


步骤4
将所有食材和调料放进锅中，再加入水


步骤5
盖上锅盖，开始烹饪


步骤6
出锅摆盘花椒鸡的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-10-14

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