
这里
池塘和池塘相连 , 海滩相互依存
这是一个靠海吃饭的沿海城镇

晚秋的礼物
让这里的银滩孕育肥鱼、虾、蟹壳

万木生态养殖基地
向你展示秋天的无限生机

【三门吃海鲜的地方,三门批发市场在哪里】这里
被美食爱好者追逐
这是一个占地2万英亩的“小海鲜”后厨

胖蓝蟹
嫩跳鱼
美味的剃刀蛤
脆皮望潮
……
舌尖上的味道
告诉你吃海鲜的正宗姿势是什么!

这是花桥
新晋网红摄影小镇
来这里
我们承诺给你一顿海鲜大餐
给你视觉和味觉的双重享受

[螃蟹]
青蟹

在三门 , 不吃青蟹就白来了!甜甜蜜蜜的青蟹是三门小海鲜的象征 。在华侨城 , 每年可以供应120万斤装满蟹肥的青蟹 。



[虾]
小白虾、对虾、长毛虾

在三门 , 餐桌上自然少不了虾的位置 , 小白虾、对虾、长毛虾 , 应有尽有 。

△小白虾
白灼小白虾是简单得不能再简单的一道家常菜 。葱姜蒜去腥后 , 煮熟的虾肉与红红的虾籽虾膏让人食指大动 , 与酱油醋的结合更是神来之笔 , 鲜到味蕾全开 。

△对虾

△长毛虾
【贝壳类】
蛏、血蛤、蛤蜊、泥螺等
在花桥 , 你几乎可以一年四季吃到贝壳类的小海鲜 , 蛏子、花蛤、血蛤、蛤蜊、蚌、泥螺等等 。

△花桥缢蛏
花桥螠蛏鲜美至极 , 不用加其他 , 简单的葱姜蒜盐和料酒就能带出鲜来 。

△血蛤

△蛤蜊炖蛋

△牡蛎

△泥螺

△香螺

△角螺
【鱼类】
跳跳鱼、鲻鱼、水潺、望潮等


△跳跳鱼
跳跳鱼又称弹涂鱼 , 肉质鲜美细嫩 , 爽滑可口 。跳跳鱼烧豆面是三门的一道特色菜 , 鱼肉鲜嫩少刺 , 豆面筋道爽滑 , 鲜甜至极 。

△鲻鱼
鲻鱼和年糕搭配出三门传统 。鲻鱼的味道较为独特 , 熬制的鱼汤鲜美 , 放入年糕烹调 , 被鱼汤鲜味渗入的年糕口感独特 。

△红烧水潺

△望潮


花桥归去不知味
花桥小海鲜大味道
是时候来挑战你的味蕾!
图片:部分来源花桥采风团等
编辑:陈艳萍责编:赖志献
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