地瓜仅仅出现发芽的现象时，只需要将芽去掉，就可以继续食用 。但是地瓜既发芽了，同时伴随有霉变腐烂等变质的情况，则不能继续食用，否则很可能引起腹泻、腹痛等肠胃不适的症状 。
地瓜发芽能吃

地瓜出现发芽的情况时，可以继续食用 。番薯其实长期放置在适宜的环境内，一般都会发芽，但是发芽后的地瓜并不会产生毒素 。食用这种地瓜时，只需要将芽去掉，就可以继续食用 。



需要注意地瓜出现霉变、腐烂等变质的情况时，不能继续食用 。因为地瓜之所以会霉变或腐烂，是因为地瓜的内部和表面滋生了大量细菌造成的，若是继续食用这种地瓜，可能会引起腹泻、腹痛等肠胃不适的症状 。



同时需要注意发芽的地瓜虽然能吃，但是它的营养价值和水分都已经大量流失，它的食用口感和营养价值会受到很大影响，继续食用这种地瓜并不能从中获得多少营养物质 。
【地瓜发芽能吃吗】

• 口香糖能吃到肚子里吗 口香糖咽下去了怎么办
• 为什么狗狗吃巧克力会死 狗狗不能吃的食物还有哪些
• 火龙果里面白色絮状物能吃吗
• Pediakid佩迪克维生素适合多大的孩子？Pediakid佩迪克维生素多大能吃？
• bioisland咀嚼片成人能吃吗？bioisland咀嚼片大人能不能吃？
• 澳洲见月草的不适宜人群澳洲见月草哪些人不能吃？
• 尿结石不能吃什么 这6种食物尿结石一定要远离
• 小孩能吃榴莲吗？榴莲小孩能吃吗？
• 腊肉什么人不能吃？哪些人不能吃腊肉？
• 一岁宝宝能吃茴香吗?宝宝吃茴香的好处