凤梨中含有丰富的果酸和有机酸,可以刺激人体消化酶的分泌,从而增加食欲,还能减轻肠胃之间的负担 。同时它里面富含多种人体所需的维生素,可增强人体细胞的活性,但是一次不能食用过量,以免危害身体健康 。
一、凤梨的营养价值及功效【凤梨的营养价值及功效与禁忌】 1、促进消化

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凤梨中含有丰富的果酸和有机酸,可以刺激人体消化酶的分泌,从而增加食欲,还能减轻肠胃之间的负担,有利于人体对营养物质的消化和吸收,可有健脾和胃的功效 。
2、增强抵抗力

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凤梨中含有人体所需的多种维生素和纤维素,它可以增强人体细胞的活性,维持体内水电解质的平衡,增强人体的抵抗力和免疫力,有利于身体的健康发展 。
二、凤梨的禁忌

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凤梨是一种热带水果,在平时不要一次性吃太多,由于它里面含有丰富的糖类物质和果酸,这样会影响人体肠胃的消化和吸收,增加肠胃的负担,影响人体健康的发展 。
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