在安庆宿松 , 腊月中下旬 , 年味就渐渐浓了 。
宿松有段民谣 , 孩子们很小就会唱 。“天哪天 , 莫起风 , 二十四里接祖宗;二十五 , 打豆腐;二十六 , 剁年肉;二十七 , 做粑吃;二十八 , 杀鸡又杀鸭;二十九 , 样样有;三十夜 , 讲好话 , 初一初二不挨骂 。”
宿松做的粑是用米粉和成的 , 用蒸笼蒸熟 , 凉了干了 , 就用水浸着 , 可以吃到春耕插秧 。粑用桃木雕花造型 , 有万字印 , 有喜字印 , 有寿字印 , 还有春字、福字等印 。孩子多的人家还雕桃子印 。
在吃年饭的时间上 , 宿松大多数地方与全国其他地方一样 , 但宿松湖区 , 靠东洪、下仓一带却有些特别:
大年三十早上 , 天刚破晓 , 就有人家炸起了鞭炮“过年” , 一家人围桌吃起了“年早饭” 。性急的人家甚至四点多钟就“完年”了 。
【安庆宿松过年习俗:凌晨四点就“完年”】宿松人的“小年”在正月初七过 。小年过得很随便 , 往往是在黄昏放一挂鞭炮就算过了小年 。而元宵节却很隆重 。过去有“吃了元宵肉 , 农夫脱赤足” , 即意味着春耕生产又开始了 。
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