伏特加采用的是液态塔式蒸馏 , 它大多采用的是冰饮 , 以此来让酒体与水比较接近 , 40度的伏特加是常见的 。而白酒采用的是甑桶固态蒸馏 , 通常都在常温下饮用 , 比较常见的白酒度数为53度、52度、42度 。
1、蒸馏方式不同

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白酒
【伏特加和白酒的区别】 蒸馏方式不同是伏特加和白酒的主要区别之一 , 虽然两者都属于蒸馏酒 , 但是伏特加采用的是液态塔式蒸馏 , 而白酒采用的是甑桶固态蒸馏 。
2、适饮方式不用

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伏特加
从伏特加和白酒的适饮方式来看 , 伏特加大多采用的是冰饮 , 这样可以让酒体与水比较接近 , 而我国的白酒大多都是在常温下饮用 。
3、酒精度数不同

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白酒
从伏特加和白酒的酒精度数来看 , 40度的伏特加是比较常见的 , 而白酒常见的有53度、52度、52度 , 其酒精度数略高于伏特加 。
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