土家人很注重礼仪，见面要互相问侯，家有来客，必盛情款待 。
土家族平时粗茶淡饭，若有客至，夏天先喝一碗糯米甜酒，冬天就先吃一碗开水泡团馓，然后再以美酒佳肴待客 。
一般说请客人吃茶是指吃油茶、阴米或汤圆、荷包蛋等 。
【贵州土家族风俗习惯】无论婚丧嫁娶、修房造屋等红白喜事都要置办酒席，一般习惯于每桌九碗菜、七碗或十一碗菜，但无八碗桌、十碗桌 。因为八碗桌被称勺吃花子席，十碗的十与石同音，都被视为对客人不尊，故回避八和十 。

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