_原题为做米饭其实比面食简单多了 ， 试试这个做法吧 ， 菜都不用炒了
湖南腊肉 ， 香味浓郁、油而不腻 ， 全国闻名 ， 而湖南湘西 ， 更是腊肉最美味的地方 。
正宗的农家腊肉 ， 选取自家喂养的土猪肉 ， 取其肉腌制熏成 ， 肥而不腻 ， 入口化渣 ， 浓浓的烟熏太香啦！
这样的腊肉 ， 简单切片放在饭上面蒸熟直接就可以吃了 ， 下面的米饭吸收了腊肉的营养 ， 颗粒分明 ， 晶莹弹牙 ， 两块腊肉就能扒下一大碗饭啦！
食材：大米3碗腊肉一块葱花适量
过程：
腊肉清洗干净
将清洗干净的腊肉切薄片
米饭煮滚后将腊肉片铺在米饭上面
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电饭锅跳闸后继续焖十分钟即可
小贴士
1、农家熏制的腊肉 ， 烟灰超级多呀 ， 一定要细心慢慢清洗干净 。
【农家|做米饭其实比面食简单多了，试试这个做法吧，菜都不用炒了】2、米饭煮至水分微微变干 ， 将腊肉放进去蒸 ， 如果腊肉比较油腻 ， 将腊肉放在容器里 ， 放在蒸锅里一起蒸也行 。
【农家|做米饭其实比面食简单多了，试试这个做法吧，菜都不用炒了】
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