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芝麻桃酥饼干放入预热好的烤箱中下层 ， 上下火170度烤20分钟 ， 把握不好烤箱温度的 ， 建议守着烤 ， 饼干上色满意后加盖锡纸 。 不同的家用烤箱温度略有不同 ， 建议根据常用烤箱灵活调整温度和时间 。
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芝麻桃酥饼干烤熟后取出放凉 ， 这样看确实很像月饼 ， 比直接用手掌按扁做的桃酥好看很多 。 每一块饼干的颜色都很漂亮 ， 看着就觉得赏心悦目 。
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这饼干不用黄油 ， 无需打发 ， 咬一口香酥掉渣 ， 比月饼受欢迎 。 月饼模具的新用途 ， 饼干花纹立体清晰 ， 网友：物尽其用 ， 又学到一招 。
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