植物|国潮大盘点:功能性、气泡水、植物奶......2022水饮市场水涨船高( 五 )


4、功能+气泡水将成新风尚。当功能性食品、气泡水成为热门赛道,功能气泡水完美将二者相结合,一方面满足了消费者口中的快感,一方面满足了用户对安全、健康的追求;
5、植物奶持续破圈。中国人一直有喝植物奶的传统,再加上植物蛋白来自植物,饱和脂肪含量低,也没有胆固醇,纤维素也更丰富,在时尚包裹之下“植物基”正“风靡”。
围绕水的文章还在创作之中,对于水饮企业来说,创新的同时也需让水回归本源,让简单的源泉带给消费者不简单的体验与感受。
水饮市场一直在热战中,2022年又将花落谁家?