生鲜电商|生鲜电商平台,需要一个平台( 三 )
03平台入驻平台可以说,这是一个老生常谈的话题。易果生鲜创始人金光磊就曾表示“如果再埋头做下去,只会是个小而美的生意,需要通过外部的资本来扩大规模”,相关人士也表明“生鲜电商的发展逻辑,归根结底还是一个以生鲜为基础的互联网服务,而非纯粹的互联网流量产品”。
在互联网领域,以利润换规模早已是见怪不怪,这也是生鲜电商企业时至今日仍在疯狂烧钱的核心原因。只是生鲜电商企业们除借助多方手段丰富资金来源,坚持烧钱竞争外,是否存在其他的出路?

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当下,无论是综合电商还是短视频平台,都已逐渐渗透生鲜领域,生鲜电商们已不可忽视其存在。考虑到金光磊“需要通过外部的资本来扩大规模”的言论,综合电商平台和流量内容平台是否会成为生鲜电商企业们的新方向乃至终局?
先讨论综合电商平台的可行性。
综合电商平台本身拥有较大的用户群以及庞大的基础设施,可极大程度减轻生鲜电商企业的运营成本和物流成本,正因此,也可能令生鲜电商企业在合作中处于相对弱势的地位,令其最终沦为面向电商平台以B端服务为主的企业。倘若后期电商平台推出面向C端的产品或品牌,必然会被逐渐边缘化,如易果生鲜。
那么,流量内容平台又如何呢?
当下,短视频平台发展迅猛,根据CNNIC第48次调查结果显示,截至2021年6月,国内网络视频用户规模达9.44亿,其中短视频用户规模达8.88亿,已达网民整体的87.8%。
短视频普及程度加强,用户规模增多也催生出抖音、快手这类超级互联网应用,可提供巨额流量。在短视频领域相应的商业拓展中,又当属与直播、电商的结合最为顺利。
或许短视频平台并不像电商平台,有着强大的物流优势,却可依靠巨大的流量降低生鲜电商企业的获客成本,从而大幅缓解企业的经营压力。如今的每日优鲜已在抖音平台注册账号,上海地区的用户可直接在抖音直播间下单。物美也在短视频平台创建账号,开始布局。
生鲜电商领域群雄争霸的战争艺术,似乎已然产生微妙的转变,处于互联网领域生鲜电商平台们,面对本就压力颇大的赛道,降本增效已是必然,与平台们的合作或许也是未来的发展趋势。

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至于生鲜电商行业的终局,或许像早年每日优鲜CEO此前在内部信所说“生鲜电商如果只是烧钱做规模做增长一点也不难,但是没有任何意义,在百亿到千亿的淘汰赛中,那些业务还不能实现盈利性增长的玩家,经营会越来越困难”。
面对必须降本增效的发展未来,生鲜电商的颓势期,或许还未结束。
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