温度|早餐鸡蛋饼这样做，比薯片酥脆好吃，简单几步轻松搞定，零失败！

_原题为早餐鸡蛋饼这样做，比薯片酥脆好吃，简单几步轻松搞定，零失败！

今天宝妈给大家分享一个零难度零失败的早餐鸡蛋饼的独特做法， 3个鸡蛋1碗面粉，不加黄油不用打发，拌匀这样做，比薯片酥脆好吃，简单几步轻松搞定，一次就能做成功，简单零失败，感兴趣的朋友，赶紧和宝妈一起来看看这个芝麻花生鸡蛋饼的做法吧！

【准备食材】3个鸡蛋， 75克低筋面粉， 30克白糖， 35克玉米油， 6克芝麻

【温度|早餐鸡蛋饼这样做，比薯片酥脆好吃，简单几步轻松搞定，零失败！】【做法步骤】
1、盆中打入3个鸡蛋，加入30克白糖，搅拌混合均匀，然后再加入35克玉米油，继续搅拌混合均匀，让蛋液和玉米油充分融合在一起。

2、在搅拌好的玉米油蛋液中，用筛子筛入75克低筋面粉，家中没有筛子的也可以直接倒入，多搅拌一会，搅拌成没有干面粉没有颗粒的细腻状态就可以了，然后再加入6克芝麻，搅拌均匀，芝麻可以是黑白芝麻各3克，也可以单用其中的一种都可以，可以根据自己喜好和自家情况而定。

3、将混合搅拌好的面糊，装入裱花袋中，然后用剪刀剪一个小口，均匀的挤入铺了油纸的烤盘中，或者挤在刷了少许玉米油的披萨盘中，挤面糊的时候，不要挤太多，太厚，不然烤出来不酥脆，最后可以再在上面撒上点葡萄干或者花生碎，当然也可以是自己喜欢的其他果干，也可以什么都不加，家中没有裱花的也可以用食品塑料袋代替。

【温度|早餐鸡蛋饼这样做，比薯片酥脆好吃，简单几步轻松搞定，零失败！】

4、鸡蛋面糊全部挤入烤盘后，放入提前预热好的烤箱中层，上下火170度烤20分钟就可以了。宝妈提供的时间和温度，是根据自家烤箱的温度而设定的，仅供参考，每个烤箱的脾气不一样，具体的时间和温度，也需要根据自家烤箱的温度而自行调节，中间可以多观察上色情况，以防烤糊；时间到，取出，晾凉保存，随吃随取。

这样做的芝麻鸡蛋饼，早餐拿出来配着煮鸡蛋和牛奶，再吃上这样的鸡蛋芝麻饼，香甜酥脆，一口一个超满足，一整天心情都是美美的，满满都是小时候的味道。你学会了吗？有时间不妨在家试着做做哦！