做法|披萨的家庭做法，好吃美味，营养丰富，味道鲜美

_原题为披萨的家庭做法，好吃美味，营养丰富，味道鲜美
实际上那样的披萨可以自身在家里做，针对有点儿蛋糕烘焙工作经验的人而言，作法就更为简易了。先将食物准备好，随后学好烤箱怎么使用，那样才可以烤出去味儿更强的披萨。因此看见挺繁杂，可是真的做起來并不会太难，还顺带提高一下自身的烹饪技术，请好朋友吃也出名。自己在家做披萨，简易美味低成本，比买的还美味。

【菜肴】虾仁培根披萨
【调料】小麦面粉，盐，食用油，发酵粉，温开水，新鲜虾，培根，番茄沙司，芝士，芝麻
【制做流程】
1、首先要将饼皮的食物都准备好，拿一个大的器皿，将饼皮的所有食物装进去，分批的将温开水加上，可是不必一次性将温开水所有倒入，要分批的加。由于不一样小麦面粉的消化率也是有差异的。

2、然后是用筷子来拌和，搅拌成絮状物就可以了，拌好以后再搓成面糊，立即盖紧外盖来发醇。

【做法|披萨的家庭做法，好吃美味，营养丰富，味道鲜美】3、然后逐渐提前准备各种各样调料，新鲜虾要去壳，还需要挑掉虾线。

4、剥出去的鲜虾仁要用冷水清洗整洁，清洗以后将虾仁放到大的菜盘里边，添加适量的米酒，立即将虾仁翻拌，就是这样腌渍15分鐘上下就可以了，无需腌很久的時间。

5、再将培根片取下来，将培根切成小丁。

6、直到面粉发酵好以后看一下，发醇好的面糊是呈蜂巢状的，那样就表明面粉发酵好啦。随后用擀面棍擀出一个模具尺寸的饼底，例如是8存尺寸的披萨，那就需要擀类似大的饼底。直到擀好以后用插子叉满小洞洞，避免饼皮在烤的过程中会突起。直到擀好以后的擀面皮放到烤箱中开展第二次发醇，大约发醇十分钟上下。

7、在披萨皮上边匀称的擦抹上一些番茄沙司，再撒上一层芝士，这一酱汁也不是固定不动的，可以按照自身的爱好来选择酱汁。

【做法|披萨的家庭做法，好吃美味，营养丰富，味道鲜美】8、将切完的培根丁摆放，再放进腌渍后的虾仁，在虾仁上边再次撒上一层芝士。那样就能放进烤箱里边烤了，可是烤箱要挑选适宜的溫度和時间，那样才烤出去更美味的披萨。直到披萨烤好以后取下来，现做的披萨较为烫，可以戴上隔热保温的胶手套，略微晾凉一会就能吃，或是是立即切割成块和家人一起吃，那样会更为便捷。

【烹制小提示】
1、烤披萨的時间和溫度要依据自己烤箱''性子''来决策，那样才可以烤出去味儿更强的披萨。